diumenge, 1 de novembre del 2015

APRENEM NOVES RECEPTES DE CUINA.


Aquest curs anem a continuar amb les activitats de cuina. Anem a fer una recepta dolceta i moderna:

                                                 CUPCAKES.

El primer és saber  la recepta per a poder comprar els ingredients. Tere ha buscat una recepta tradicional (magdalenes de les que feien les nostres iaies) i les decorarem per aconseguir que semblen cup cakes. Són una mena de  cupcakes vallers.

                                                                   RECEPTA.




Per a ornar-les podem utilitzar diferents cobertures: merengue,nata, glassejat, mantega...

Nosaltres utilitzarem mantega. Aquesta cobertura es fa barrejant sucre amb la mantega (per 250g de

 mantega,400 g de sucre) i s'afegeix colorant alimentari per aconseguir decoracions diferents.

                                                    COMENCEM.

Fem tres grups diferents per a poder pastar tots i amb l'ajuda dels mestres,mesurem les quantitats i ens repartim els ingredients.

                                     Mireu com gaudeixen!

                        I que bé ho fan. Semblen professionals!


























Anem a fer una pasta amb xocolate, així tindrem de dos sabors.


Ara és el moment de posa la pasta en els motles.


















 I amb la col.laboració dels pares ho portem a enfornar.



Per la vesprada ja ho tenim cuit. Ara ve la feina de decorar.


Comencem per la teranyina. Primer posem una capa de mantega. Després amb un llapis de xocolate li fem la forma.






A continuació fem la decoració del Dimoniet. Posem la mantega en una mànega pastissera i anem fent la forma. Per acabar li fiquem ullets de xocolate.


I ACÍ TENIM EL RESULTAT!

QUE US SEMBLA? COM FETS PER PASTISSERS!



JA PODEM TASTAR-LES!!

BON PROFIT!!

3 comentaris:

  1. Eres la peor profe que hemos como tutora. Vaya pieza que eres

    ResponElimina
  2. L'autor ha eliminat aquest comentari.

    ResponElimina
  3. PERDON, NO LO QRIA DECIR. HE CONOCIDO ESTE VLG POR CASUALIDAD

    ResponElimina